Karabuğday çorbası bir yaşını doldurmuş çocuklara ve bebeklere verilebilecek en güzel çorbalardan biridir ve uzmanlara göre, karabuğdayın insan vücudu için sayısız faydası vardır. Karabuğday fosfor, demir, kalsiyum, magnezyum, bakır, kükürt, iyot, çinko, nikel, flor, sodyum, titanyum, demir, A, E, PP,...
